Gardenia Jasminoides -Gardenia jasminoides
| Gardênia Jasminoides | |
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Classificação científica 
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| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueófito |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Asterids |
| Pedido: | Gentianales |
| Família: | Rubiaceae |
| Gênero: | Gardênia |
| Espécies: |
G. jasminoides
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| Nome binomial | |
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Gardênia Jasminoides |
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| Sinônimos | |
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Lista
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Gardenia jasminoides , comumente conhecida como gardênia , é uma planta perene da família Rubiaceae do café. É originário da Ásia e é mais comumente encontrado crescendo selvagem no Vietnã, sul da China, Coréia, Taiwan, Japão, Mianmar, Índia e Bangladesh. As plantas silvestres variam de 30 cm a 3 m de altura e possuem hábito arredondadocom ramos muito densos com folhas opostas, lanceolado-oblongas, coriáceas ou agrupadas no mesmo nó e por uma superfície verde escura, brilhante e levemente cerosa e nervuras proeminentes .
Com suas folhas verdes brilhantes e flores brancas de verão muito perfumadas, é amplamente utilizado em jardins em climas temperados e subtropicais quentes e como planta de casa em regiões temperadas . É cultivada na China há pelo menos mil anos e foi introduzida nos jardins ingleses em meados do século XVIII. Muitas variedades foram cultivadas para a horticultura , com formas de baixo crescimento, grandes e de floração longa.
Taxonomia e nomenclatura
O botânico alemão-holandês Georg Rumphius tinha visto Gardenia jasminoides na ilha de Amboina ( Ambon ), observando em seu Herbarium Amboinense por volta de 1700 que era um "ornamento encantador" chamado catsjopiri ou catsjopiring em malaio. Ele relatou que havia sido importado de Batávia (Jacarta). O taxonomista sueco Carl Linnaeus reconheceu o valor do trabalho de Rumphius e designou seu aluno Olaf Stickman para estudá-lo. A dissertação de Stickman foi impressa em 1754; ele descreveu a espécie como Varneria augusta em 1759.
O naturalista inglês John Ellis descreveu a Gardenia jasminoides em 1761, tendo percebido ao dissecar a flor que ela não era intimamente relacionada ao jasmim e justificava um novo gênero. Ele havia inicialmente proposto a Warneria em homenagem ao dono da fábrica original na Inglaterra. No entanto, a Warner recusou-se a dar o seu nome e Ellis escolheu Gardenia para homenagear o naturalista escocês Alexander Garden . Ellis também propôs Augusta como um nome genérico, que Linnaeus rejeitou. Ganhou sua associação com o nome de jasmim quando o botânico e artista Georg Dionysius Ehret o retratou e questionou se era um jasmim, pois as flores se assemelhavam a esta planta. O nome pegou e viveu como nome comum e epíteto científico.
O próprio Linnaeus deu-lhe o nome de Gardenia florida em 1762 na segunda edição de seu Species Plantarum em 1762. O botânico americano Elmer D. Merrill seguiu Stickman com Gardenia augusta em 1917, no entanto, o trabalho original de Rumphius foi posteriormente considerado insuficiente para descrever as espécies. os nomes são nomina nuda .
Também baseando-se no trabalho de Rumphius, o naturalista sueco Carl Peter Thunberg deu-lhe o nome de Gardenia radicans em seu trabalho de 1780 sobre o gênero Dissertatio botanica de Gardenia . O viveirista de Londres, Conrad Loddiges, descreveu uma forma que cultivava como Gardenia angustifolia em 1821, afirmando que era distinta com base em suas folhas estreitas.
Gardenia jasminoides varia marcadamente na morfologia , particularmente no tamanho das folhas, lóbulos do cálice e corolas em diferentes populações. Isso levou as autoridades chinesas a descreverem diversas variedades que não são aceitas em outros lugares. WC Chen deu o nome de G. jasminoides var. fortuneana a uma grande forma estéril de flor dupla que não produz sementes e é amplamente cultivada.
Os nomes comuns de jasmim de cabo e jasmim de cabo derivam da crença anterior de que a flor era originária do Cabo da Boa Esperança , na África do Sul . Outros nomes comuns incluem danh-danh e jasmin.
Descrição
Gardenia jasminoides é um arbusto que varia de 30 cm a 3 metros (1–10 pés) de altura na natureza, com ramos cilíndricos a planos que são peludos no início tornando-se lisos. As folhas são dispostas de forma oposta - ou raramente em grupos de três - ao longo dos galhos. Eles são subsessile ou em pecíolos curtos 0,5-1 centímetro (0,20-0,39 in) longos. As próprias folhas têm 3–25 centímetros (1,2–9,8 pol.) De comprimento por 1,5–8 centímetros (0,59–3,15 pol.) De largura e podem ser oblongo-lanceoladas, obovadas-oblongas, obovadas, oblanceoladas ou elípticas. Sua superfície superior é lisa e brilhante, ou ligeiramente peluda ao longo das veias primárias, enquanto a superfície inferior é ligeiramente peluda para ser lisa. Cada folha possui de 8 a 15 pares de nervuras secundárias. As flores são solitárias e terminais (surgem das pontas dos caules).
As flores brancas têm textura fosca, em contraste com as folhas brilhantes. Eles gradualmente assumem uma cor amarela cremosa e uma superfície cerosa. Eles podem ser bem grandes, com até 10 cm (4 pol.) De diâmetro, vagamente em forma de funil e com formato duplo . Florescendo no verão e no outono, estão entre as flores mais perfumadas. Eles são seguidos por frutas pequenas e ovais.
Distribuição e habitat
Na China, a espécie é encontrada nas províncias de Anhui, Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hainan, Hebei, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shandong, Sichuan, Taiwan, Yunnan e Zhejiang.
Seu habitat nativo é floresta e vegetação rasteira ao longo de riachos e em terrenos inclinados e acidentados a uma altitude de 1500 m.
Cultivo
As evidências de G. jasminoides no cultivo na China datam da Dinastia Song (960–1279 dC), onde formas selvagens e de flor dupla foram retratadas em pinturas, como as do imperador Song Huizong e do artista do século X Xu XI. A Dinastia Yuan (1271–1368) o viu em utensílios de laca , e a Dinastia Ming em porcelana (1368–1644). Chamado de zhi-zi na medicina tradicional chinesa, era um remédio popular para icterícia, edema e febres. O estadista inglês Sir John Barrow viu gardênias em viveiros em Guangzhou , China, em 1794.
G. jasminoides veio para a Europa através da Colônia do Cabo, no sul da África, que havia sido fundada em 1652 como uma estação intermediária entre a Holanda e a Ásia. Lá, Daniel Des Marets, superintendente das propriedades holandesas de Guilherme III , coletou material que acabou no herbário do naturalista inglês Hans Sloane na década de 1680. O naturalista sueco Daniel Solander relatou que a espécie viva foi trazida da Colônia do Cabo para o Reino Unido em 1744 no navio Godolphin das Índias Orientais pelo capitão William Hutchenson, que a deu ao botânico Richard Warner de Woodford Row, Essex. A planta permaneceu em flor durante grande parte da viagem. Warner, no entanto, não conseguiu propagá-lo até que o botânico John Ellis recomendou James Gordon, um jardineiro de Mile End . Gordon teve sucesso em agosto de 1757, e as plantas venderam bem depois disso; cada planta cultivada em corte alcançava cinco guinéus . As gardênias foram cultivadas pela primeira vez nos Estados Unidos em 1762, no jardim Charleston de Garden, que havia se mudado para lá 10 anos antes.
Cultivado no Reino Unido , G. jasminoides ganhou o prêmio de mérito do jardim da Royal Horticultural Society . Altamente apreciado por suas flores perfumadas de verão e folhagem atraente, é usado como uma característica de espécime ou como uma planta de cobertura ou peneiramento.
Amplamente utilizado como planta de jardim em jardins quentes, temperados e subtropicais, é resistente nas zonas dos EUA 8 a 10, ou H1C no Reino Unido (temperaturas externas acima de 5 ° C (41 ° F)). Requer uma boa drenagem e um local ensolarado ou parcialmente sombreado, e prefere um solo ácido com um pH entre 5,0 e 6,5. Em latitudes temperadas , as gardênias são geralmente cultivadas como plantas domésticas ou em estufas. Se o solo não for ácido o suficiente, muitos de seus nutrientes (principalmente compostos de ferro) não estarão disponíveis para a planta, pois não se diluirão na água e, portanto, não serão absorvidos pelas raízes. Se isso acontecer, as gardênias começam a desenvolver clorose , cujo principal sintoma é o amarelecimento das folhas. O quelato de ferro pode ser adicionado ao solo para diminuir o pH, talvez de forma recorrente se o abastecimento de água for difícil .
Cultivares
Muitos cultivares foram desenvolvidos, dos quais as formas de dupla floração são as mais populares. G. 'Radicans' é uma cobertura do solo de baixo crescimento que atinge 15–45 cm (6–18 pol.) E se espalha até um metro de largura, enquanto G. 'Fortuniana' e G. 'Mystery' são cultivares de flor dupla. O primeiro foi enviado pelo botânico escocês Robert Fortune em 1844 para a Royal Horticultural Society em Londres. Este último tem um hábito vertical grande e tem sido uma variedade popular para cobertura . Atinge 1,8 a 2,5 m (6–8 pés) de altura e largura. Ao contrário de outras variedades, G. 'Golden Magic' produz flores que mudam para um amarelo dourado relativamente cedo após a abertura branca. Ela atinge 1,5 m (5 pés) de altura e 1 m (3,5 pés) de largura.
G. 'Aimee' é uma forma de floração precoce (primavera). Cultivares como G. 'Shooting Star' e G. 'Chuck Hayes' são mais resistentes ao frio, aproximadamente na zona 7 . G. 'Kleim's Hardy' é uma forma anã de 1 m de altura e largura com flores em forma de estrela que é tolerante à Zona 7. G. 'Crown Jewel' é um híbrido de G. 'Kleim's Hardy' cruzado com G. 'Chuck Hayes que pode crescer em locais protegidos na Zona 6. Ela atinge 1 m de altura por 1,5 m de largura (3 pés por 5 pés). G. 'Summer Snow' é (patente número PP22797) um cultivar tolerante à Zona 6 do USDA que cresce até 1,5 m (5 pés) de altura com flores de 11 cm (4,5 pol.) De diâmetro.
Usos
As flores da gardênia podem ser comidas cruas, em conserva ou preservadas no mel.
Na China, as pétalas são usadas no chá por seu aroma, enquanto uma tintura amarelo-avermelhada usada em tecidos e doces foi extraída da polpa da fruta.
Gardenia jasminoides fructus (fruta) é usada na medicina tradicional chinesa para "drenar o fogo" e tratar certas condições febris , ou seja, tem um efeito antiinflamatório e antipirético.
Shishihakuhito é um medicamento fitoterápico chinês composto principalmente de frutas gardênia, usado para tratar a dermatite atópica , pois inibe a liberação de histamina mediada por IgE. Em 2020, foi publicado o caso de uma mulher que havia desenvolvido uma descoloração azul-acinzentada da pele como resultado da ingestão crônica de extrato de gardênia.
Química
Em 2020, pelo menos 162 compostos foram identificados em G. jasminoides . Os iridóides genipina e ácido geniposidic podem ser encontradas em G. jasminoides fruta.
A crocetina (um composto químico normalmente obtido da Crocus sativus ) também pode ser obtida da fruta de G. jasminoides . A fruta tem crocina, que é usada como corante amarelo, que é usada para roupas e alimentos.