Hungry Jack's - Hungry Jack's

Hungry Jack's
Modelo Subsidiária integral
franqueada master da Burger King na Austrália
Indústria Restaurantes
Gênero Comida rápida
Fundado 19 de junho de 1971 ; 50 anos atrás Perth , Austrália Ocidental , Austrália ( 1971-06-19 )
Fundador Jack Cowin
(Hungry Jack's)
James McLamore e David Edgerton
(Burger King)
Quartel general Sydney , Nova Gales do Sul , Austrália
Pessoas chave
 Chris Green (CEO)
Produtos Hambúrgueres , produtos de frango , saladas , batatas fritas , rodelas de cebola , café da manhã e bebidas quentes e frias , refeições infantis , sobremesas
Receita Diminuir A $ 1,043 bilhão (2010)
Aumentar A $ 538 milhões (2010)
Diminuir A $ 246,5 milhões (2010)
Equidade total Aumentar A $ 1,289 bilhão (2010)
Número de empregados
 16.500 (2019)
Pai Competitive Foods Australia
Local na rede Internet www .hungryjacks .com .au

Hungry Jack's Pty Ltd. é uma franquia australiana de fast food da Burger King Corporation. É uma subsidiária integral da Competitive Foods Australia , uma empresa privada de propriedade de Jack Cowin . Hungry Jack's possui e opera ou sublicencia todos os restaurantes Burger King / Hungry Jack's na Austrália. Como franquia master do país, a empresa é responsável pelo licenciamento de novas operadoras, abertura de lojas próprias e fiscalização dos padrões dos locais franqueados naquele país. Com mais de 400 locais em toda a Austrália, Hungry Jack's é a segunda maior franquia do Burger King no mundo (atrás da Carrols Corporation ).

Perfil Corporativo

História do "Burger King" na Austrália

Um restaurante Hungry Jack's em Wagga Wagga , New South Wales .

Quando o Burger King se mudou para expandir suas operações na Austrália, descobriu que o nome da empresa já era registrado por uma loja de comida para viagem em Adelaide , no sul da Austrália. Como resultado, o Burger King forneceu ao franqueado australiano, Jack Cowin , uma lista de possíveis nomes alternativos derivados de marcas pré-existentes já registradas pelo Burger King e sua então controladora corporativa Pillsbury que poderiam ser usados ​​para nomear os restaurantes australianos. Cowin selecionou a marca "Hungry Jack", um dos produtos de mistura de panquecas da Pillsbury nos Estados Unidos, e mudou ligeiramente o nome para uma forma possessiva adicionando um apóstrofo e "s" para formar o novo nome "Hungry Jack's". A primeira franquia australiana da Burger King Corporation foi estabelecida em Innaloo , Perth , em 18 de abril de 1971, sob os auspícios da nova empresa Hungry Jack's Pty Ltd. da Cowin. Ao final de sua primeira década de operação, a Hungry Jack's havia se expandido para 26 lojas em três estados. Em outubro de 1981, a empresa abriu sua primeira New South Wales loja no distrito central de negócios Sydney no canto de Liverpool e George Street . Em 1986, a rede entrou em Victoria comprando 11 lojas da rede de hambúrgueres Wendy's , depois convertendo-as em Hungry Jack's.

1996-2001 - processos judiciais

Artigo principal: Burger King Corporation v Hungry Jack's Pty Ltd
Um outlet do Hungry Jack no aeroporto T2 de Melbourne .

Em 1991, a Hungry Jack's Pty Ltd. renovou seu contrato de franquia com a Burger King Corporation, que permitia à Hungry Jack's licenciar um franqueado terceirizado; no entanto, uma das condições do acordo era que a Hungry Jack's tivesse que abrir um certo número de lojas todos os anos durante a vigência do contrato. Em 1996, logo após a marca australiana do nome Burger King caducar, a Burger King Corporation alegou que a Hungry Jack's havia violado as condições do contrato de franquia renovado ao deixar de expandir a rede na taxa definida no contrato e procurou rescindir o acordo. Sob a égide dessa reivindicação, a Burger King Corporation em parceria com a Shell Australia , começou a abrir suas próprias lojas em 1997, começando em Sydney e em todas as regiões australianas de New South Wales , Australian Capital Territory , Victoria e Tasmânia . Além disso, o Burger King procurou limitar a capacidade de HJ de abrir novos locais no país, fossem locais corporativos ou licenciados terceirizados.

Como resultado das ações do Burger King, o proprietário do Hungry Jack, Jack Cowin, e sua empresa Competitive Foods Australia, iniciaram um processo judicial em 2001 contra a Burger King Corporation, alegando que a Burger King Corporation violou as condições do contrato de franquia principal e violou o contrato. A Suprema Corte de New South Wales concordou com Cowin e determinou que o Burger King violou os termos do contrato e concedeu ao Hungry Jack A $ 46,9 milhões (US $ 41,6 milhões em 2001). Em sua decisão, o Tribunal disse que o Burger King procurava engendrar um inadimplemento do contrato de franquia para que a empresa pudesse limitar o número de novos restaurantes da marca Hungry Jack e, em última instância, reivindicar o mercado australiano como seu, o que era um propósito estranho ao acordo. O caso introduziu o conceito jurídico americano de negociações de boa fé no sistema jurídico australiano, que até o momento do veredicto raramente havia sido usado nos sistemas judiciários australianos.

2002 até o presente

Um outlet Hungry Jack's / Coles Express / Shell em Elizabeth Street , Hobart . De 1997 até a mudança de marca em 2003, este foi o primeiro e único outlet da marca Burger King de Hobart, e foi o primeiro Burger King na Austrália localizado fora de um aeroporto.

Depois que a Burger King Corporation perdeu o caso, decidiu encerrar suas operações no país e, em julho de 2002, a empresa transferiu seus ativos para o grupo de franquia da Nova Zelândia, Trans-Pacific Foods (TPF). Os termos da venda fizeram com que a TPF assumisse a supervisão das franquias do Burger King na região como franqueado master da marca Burger King. A Trans-Pacific Foods administrou os 81 locais da rede até setembro de 2003, quando a nova equipe administrativa da Burger King Corporation chegou a um acordo com a Hungry Jack's Pty Ltd. para mudar a marca dos locais existentes do Burger King para Hungry Jack's e tornar o Hungry Jack's Pty o único franqueado master da ambas as marcas. Uma parte adicional do acordo exigia que a Burger King Corporation fornecesse suporte administrativo e publicitário para garantir um esquema de marketing comum para a empresa e seus produtos. A Trans-Pacific Foods transferiu seu controle das franquias do Burger King para a Hungry Jack's Pty Ltd., que posteriormente renomeou os locais restantes do Burger King como "Hungry Jack's", juntando-se aos outros 210 estabelecimentos da época.

Muitos dos novos restaurantes do Hungry Jack têm um tema dos anos 1950. A música desta época pode ser tocada no restaurante (ocasionalmente por meio de uma jukebox no estilo dos anos 50), com imagens contemporâneas associadas e lembranças utilizadas como parte da decoração. Nos maiores restaurantes de estilo sit-down, os assentos e mesas são dispostas em um 1950 jantar estilo.

No ano financeiro de 2009-2010, a Competitive Foods Australia relatou um lucro após os impostos de US $ 32,1 milhões sobre vendas de US $ 1,043 bilhão.

Produtos

Artigo principal: produtos Burger King
Uma refeição combinada Hungry Jack's Bacon Deluxe , uma opção de menu de longa data única no mercado australiano

As únicas marcas registradas do Burger King que são vendidas atualmente no Hungry Jack's são a linha de hambúrgueres de carne Whopper e a linha de hambúrgueres de frango TenderCrisp . Outros produtos vendidos pela Hungry Jack's incluem o Baconator, a linha Brekky Wrap e a linha de hambúrgueres de carne bovina Angus premium Grill Masters , bem como itens mais genéricos, como cheeseburgers, nuggets de frango e batatas fritas . O menu de café da manhã do Hungry Jack's, lançado no final de 2005 em três estados ( Queensland , Austrália Ocidental e Território do Norte ) e em outros estados no ano seguinte, tem pouca semelhança com o menu de café da manhã do Burger King nos Estados Unidos e inclui itens como muffins e torradas inglesas . Em 2021, a Hungry Jack's Australia lançou dois novos itens no menu de café da manhã, o Brekky BLAT da Turquia e o Brekky BLAT com ovo da Turquia. Um sanduíche BLAT é popular na Austrália, a sigla significa Bacon, Lettuce, Avocado and Tomato. A palavra "Brekky" é uma gíria australiana para o café da manhã.

Devido ao aumento na popularidade de alternativas de carne à base de vegetais sendo consumidas em toda a Austrália, Hungry Jack's lançou o "Rebel Whopper" em parceria com a V2food no final de 2019, que é uma variação do Whopper contendo um hambúrguer sem carne feito com proteína extraída de leguminosas . Uma grande campanha promocional foi realizada, incluindo parceria com a criadora online Natalie Tran . O restaurante também serve um hambúrguer Whopper vegano e muffins ingleses, que contêm um hambúrguer de vegetais.

Em meados de 2020, a rede lançou o hambúrguer "Big Jack", que é semelhante ao Big Mac do McDonald's . As semelhanças no nome, na aparência e no marketing do hambúrguer levaram o McDonald's a processar o Hungry Jack's no Tribunal Federal da Austrália em agosto de 2020 por violação de marca registrada, e eles procuraram cancelar a marca Big Jack do Hungry Jack, que foi registrada no ano anterior. Eles também acusaram a empresa de copiar deliberadamente os ingredientes e a aparência do Big Mac de má-fé. Hungry Jack's argumenta que o nome do hambúrguer é simplesmente uma brincadeira com o nome da empresa e de seu fundador Jack Cowin, e que a aparência e composição de um hambúrguer não podem ser protegidas por uma marca registrada, observando que seu produto apresenta "características comuns de hambúrgueres" vendidos em todos os lugares . Desde então, eles lançaram uma série de variantes para a linha, incluindo uma versão maior, o Mega Jack, o Outlaw Big Jack e o Chicken Big Jack. O caso retornará ao tribunal em 2021.

Marketing

Veja também: Publicidade do Burger King

O logotipo do Hungry Jack ainda é baseado no logotipo do Burger King de 1994, apesar das revisões subsequentes do logotipo usado pelo Burger King em outros mercados.

Hungry Jack's Kids Club

Os mascotes do Hungry Jack's Kid's Club são exclusivos do franqueado australiano, ao contrário de outros locais internacionais que usam um dos dois mascotes infantis do Burger King existentes, o Burger King Kids 'Club ou o Honbatz . Hungry Jacks tem um programa Kid's Club semelhante ao dos Estados Unidos, oferecendo festas de aniversário temáticas em seus restaurantes junto com as refeições Kid's Club.

Patrocínio

Hungry Jack's mantém fortes ligações com Perth: o primeiro time da cidade na Australian Football League , o West Coast Eagles , foi patrocinado pelo Hungry Jack's desde sua entrada na liga em 1987. Em 5 de outubro de 2017, Hungry Jack's se tornou o patrocinador de naming rights para a Liga Nacional de Basquete . O logotipo do Hungry Jack está presente nas camisetas dos jogadores, dentro e ao redor dos locais, e a empresa foi intimamente associada ao Mês do Patrimônio em janeiro.

Veja também

Referências

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links externos