Capa de chalá - Challah cover
Uma capa de chalá é um pano especial usado para cobrir os dois pães trançados ( chalá ) colocados sobre a mesa no início de uma refeição de Shabat ou Yom Tov . Enquanto sua aparência empresta um aspecto decorativo e cerimonial à mesa posta, sua presença tem uma função haláchica e simbólica.
Descrição
As capas do chalá podem ser feitas de qualquer tipo de tecido ou papel. Muitas vezes são bordados à mão ou à máquina , pintados , aplicados ou tingidos em gravata . Eles às vezes são adornados com franjas entrelaçadas com fios de prata ou ouro. A capa da chalá deve ser grande o suficiente para cobrir dois pães trançados, sem permitir que o pão seja visto pelos lados, e opaca o suficiente para que os pães não possam ser vistos através do tecido. Capas de chalá compradas em lojas geralmente trazem a inscrição לכבוד שבת קדש ("Para honrar o sagrado Shabat") ou לכבוד שבת ויום טוב ("Para honrar o Shabat e Yom Tov").
Função haláchica
No início de um Shabat ou refeição de feriado, uma bênção ( Kidush ) deve ser feita preferencialmente sobre o vinho primeiro, a fim de santificar o Shabat. Segue-se a bênção do pão (chalá), que inicia a refeição. No entanto, na hierarquia de bênçãos ordenada pelos Sábios, a bênção sobre o pão deve preceder a bênção sobre o vinho. A fim de preservar a prioridade do vinho, e não “envergonhar” o pão que deve ser abençoado primeiro, o pão é “retirado”, ocultando-o da vista com a capa de chalá.
Na ausência de uma capa de chalá, pode-se usar um guardanapo, guardanapo , lenços de papel ou outra cobertura semelhante.
Simbolismo
Lembrança do maná
A colocação da chalá sob a capa da chalá e sobre a toalha de mesa do Shabat (ou sobre uma tábua de corte da chalá) também lembra a cena bíblica do maná que os israelitas comiam todos os dias após o Êxodo do Egito . Quando Moisés falou ao povo sobre o maná, ele disse que cairia para eles todos os dias da semana. No entanto, em deferência à santidade do Shabat, o maná não cairia naquele dia. Em vez disso, duas porções de maná cairiam na sexta-feira, o suficiente para aquele dia e para o Shabat ( Êxodo 16: 22-26). Este é o motivo para o uso de dois pães trançados no Shabat e nas refeições do feriado, já que o chalota representa a porção dupla do maná que caiu em homenagem ao Shabat.
Todas as manhãs, os israelitas encontravam o maná nos campos, envolto em duas camadas de orvalho para preservar seu frescor. Rashi descreve a forma como o maná foi encontrado:
Assim, vemos que o orvalho caiu sobre o solo e o maná caiu sobre ele, e então o orvalho caiu novamente sobre ele, e então era como se estivesse cuidadosamente embalado em um baú (Rashi em Êxodo 16:13, citando Mechilta, Yoma 75b).
Assim, colocamos o chalá sob uma capa de chalá e sobre uma toalha de mesa (ou tabuleiro de chalá) para recriar o milagre do maná em nossas próprias mesas de Shabat.
História
Nos tempos do Talmud , a comida era servida para os convidados do banquete em bandejas de três pernas em vez de mesas. Essas bandejas foram trazidas a cada convidado por garçons. No Shabat, as bandejas eram trazidas apenas após o Kidush, para mostrar que a refeição estava sendo servida em homenagem ao Shabat, que acabara de ser santificado pela recitação do Kidush. Hoje, os observadores colocam a mesa com a chalá, mas a cobrem até o momento em que seria carregada, nos tempos talmúdicos. Isso demonstra que a refeição só começa depois - e por causa - do kidush.
Cobrir a chalá para não "envergonhá-la" enquanto o vinho está sendo abençoado tem sido citado como uma lição objetiva para a importância de não envergonhar o próximo. A seguinte história é contada sobre o Rabino Yisroel Salanter :
Rabino Yisrael já esteve preso em Kovno para o Shabat. Todos queriam hospedá-lo, mas ele optou por passar o Shabat na casa de um padeiro que não tinha filhos para alimentar, para não levar a porção de comida de ninguém. O padeiro era um judeu praticante, mas dificilmente um homem inteligente.
Enquanto conduzia seu estimado hóspede para dentro de sua casa, ele gritou com sua esposa: "Por que os chalés não estão cobertos? Quantas vezes devo lembrá-lo de cobrir os chalés?" A pobre mulher, reconhecendo seu distinto hóspede, correu para cobrir as chalá com lágrimas nos olhos.
Quando o padeiro pediu ao Rabino Yisrael para fazer as honras recitando o Kidush, o Rabino primeiro perguntou a ele: "Você pode me dizer por que cobrimos os chalés?"
"Claro", respondeu o padeiro. "Toda criança sabe a resposta. Quando há muitos alimentos diferentes na mesa, a primeira bênção é sempre feita sobre o pão, depois da qual nenhuma outra bênção precisa ser feita. Na sexta à noite, porém, a primeira bênção deve ser feita sobre o vinho. Para não envergonhar a chalá, que espera que a bênção seja feita sobre ela, devemos cobri-la até depois da santificação do vinho. "
O rabino Israel olhou incrédulo para o padeiro. "Por que seus ouvidos não ouvem o que sua boca está dizendo?" ele perguntou. "Você acha que nossa tradição judaica não entende que um pedaço de massa não tem sentimentos e nunca ficaria envergonhado? Entenda que nossas leis estão tentando nos sensibilizar para os sentimentos dos seres humanos, nossos amigos, nossos vizinhos e especialmente nossos esposas!"
Capas de matzo
No seder da Páscoa , os matzos também são cobertos. As capas de matzó diferem das capas de chalá porque podem conter três "bolsos" nos quais os três matzos (dispostos no início do Seder) são inseridos.
De acordo com a Gemara, matzo é chamado lechem oni (pão de pobre); a palavra hebraica oni (עוני) também pode ser interpretada como "respostas", entrega, "pão sobre o qual as respostas são ditas". Assim, os matzos são descobertos durante a narração da história da servidão dos judeus no Egito . Porém, quando as taças de vinho são erguidas para louvar a Deus pela redenção , os matzos são cobertos para que não sejam “envergonhados”, pois se está dando preferência ao vinho.
Referências
Leitura adicional
- Silbermann, Rabbi AM, 1985. Chumash com Targum Onkelos, Haphtaroth and Rashi's Commentary . Vol. 2: Shemoth. Jerusalém: Feldheim Publishers Ltd. ISBN 0-87306-019-9 .
- Por que cobrimos o pão chalá na mesa do Shabat?
- 'Por que cobrimos o Chalá?' e outros artigos sobre a capa do Chalá.