Food Standards assegurados - Assured Food Standards
| Formação | 13 de junho, 2000 |
|---|---|
| Status legal | empresa sem fins lucrativos |
| Objetivo | padrões de produção de alimentos |
região atendida |
Inglaterra, Irlanda do Norte e País de Gales |
Filiação |
Os produtores de alimentos, processadores, fornecedores de contrato, atacadistas, serviços de alimentos e 78.000 agricultores |
Chefe executivo |
Jim Moseley |
principal órgão |
Placa AFS (Presidente - Baronesa Neville-Rolfe ) |
organização-mãe |
NFU |
| afiliações | Ulster Farmers' Union , AHDB , Dairy UK , British Retail Consortium , Comida e Bebida Federação |
| Local na rede Internet | AFS |
Assegurada Food Standards é uma organização que promove e regula a qualidade dos alimentos na Inglaterra, Irlanda do Norte e País de Gales. Ele licencia o Red Tractor marca de qualidade , a certificação do produto programa que compreende um número de garantia de qualidade agrícola esquemas para produtos alimentícios, ração animal e fertilizante.
História
O esquema Red Tractor foi lançado em 2000 pela National Farmers Union da Inglaterra e País de Gales , com o logotipo originalmente conhecida como a Pequena trator vermelho, e também o britânico Farm padrão. Foi lançado em 13 de Junho de 2000.
Por volta da época do lançamento, a NFU encontrado em uma pesquisa que 70% do público não tinha idéia de que tipo de alimento seus agricultores locais tendem a produzir.
Em 2005, a organização manteve a sua marca de qualidade Red Tractor, mas foi renomeado de "British Farm Standard" para o "Assured Food Standards".
Em abril de 2009, Cains Brewery de Liverpool produziu o primeiro lager, Cains Export, para ser credenciada pelo Tractor Vermelho. Desde junho de 2010, Carling latas de lager ter exibido o logotipo, como a cevada utilizada foi certificado.
Operações
- Red Tractor é o maior esquema de garantia de alimentos no Reino Unido. Alega para garantir a comida é rastreável, seguros para comer e foi produzido de forma responsável.
- normas Red Tractor cobrir bem-estar animal, segurança alimentar, rastreabilidade e proteção ambiental.
- A bandeira de união no logotipo vermelho do trator indica que o alimento foi cultivado, processados e embalados no Reino Unido.
- Transformados horticultores Associação Red Tractor cobrir uma ampla gama de produtos, incluindo carnes e aves, produtos lácteos, cereais matinais e frutas e legumes.
Todas as etapas de produção de alimentos são certificadas de forma independente (inspecionados) para os padrões Trator vermelho antes das refeições podem ser rotulados com o logotipo da Red Tractor.
O esquema Red Tractor Farm Assurance é dividida em diferentes setores:
- Porcos ( Assured britânicos porcos ) - 90% dos produtores de suínos britânicos
- Lácteos ( explorações leiteiras Assured - ex-Esquema Farm Dairy Nacional Assegurada)
- Carne de Cordeiro
- produtos frescos
- Aves ( Assegurada de Produção de Galinha . Os membros do Conselho de aves britânica irá produzir carne de aves para o padrão Red Tractor, o que significa que são mantidos em um ambiente mais humano.)
- Colheitas e beterraba açucareira ( Assegurado combináveis Recorta Esquema )
Os organismos de certificação da Red Tractor regimes de trabalho com incluem:
- NSF-CMI no longo Hanborough
- SAI Global em Milton Keynes (um spin-off de Standards Australia )
- Northern Certificação Cadeia Irlanda Food , em Lisburn
- Produto de autenticação Internacional
Em 2009, cerca de £ 10 bilhões de produtos foram vendidos com o logotipo. Um 0,001% taxa de royalties é acusado de suportar o logotipo.
A bandeira de união exibido como parte do logotipo Red Tractor dá uma garantia de que o produto foi cultivado, processados e embalados no Reino Unido. Para se qualificar como "criação" animais devem ser nascidos, criados e abatidos no Reino Unido. Isso está em contraste com um simples logotipo bandeira de união sem o Trator vermelho que muitas vezes é usado para simplesmente denotar UK processamento em uma investigação da BBC com base em 2013 revelou que havia um menos de 1 por cento de chance de que um pacote de Tesco costeletas de porco rotulada como britânica veio das Ilhas britânicas.
violações
Em julho 2018 várias publicações de mídia do Reino Unido revelou casos graves de abusos de animais em várias fazendas que passaram recentes inspecções pelo regime Food Standards Assegurada.
Em junho 2019 três granjas em Lincolnshire pertencente a Moy Park foram encontrados para ser manter animais em "condições extremamente sombrio", onde carcaças de frango foram deixados para apodrecer em galpões segurando até 30.000 aves. As fazendas, que fornecem carne para grandes supermercados britânicos, como Tesco e Sainsbury , foram todos certificados no âmbito do regime Red Tractor.
Veja também
- Food Standards Agency
- Pouco Trator vermelho , desenhos animados para crianças no CBeebies
- Soil Association - certificados alimentos orgânicos britânico
- Sugarwise reivindicações açúcar certificados em comida e bebida -
- Reino Unido Serviço de Acreditação