Oberlin Student Cooperative Association - Oberlin Student Cooperative Association
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| Fundado | 1952, Incorporated 1962 |
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| Modelo | Cooperativa de habitação , Cooperativa de alimentos |
| Foco | Refeições e acomodações acessíveis para estudantes , sustentabilidade |
| Localização | |
Pessoas chave |
Philip Swigon, presidente
Mia Fox, Secretária de Sócios Derek Liemohn, Tesoureiro Pearl Puzak, Presidente do Conselho Linda Doan, gerente financeira Barbara Thompson, Conselheira de Segurança Alimentar Sundance, Coordenador de Negócios Arlene Muir, assistente de escritório |
| Local na rede Internet | A página inicial da OSCA |
A Oberlin Student Cooperative Association ( OSCA ) é uma corporação sem fins lucrativos que alimenta e hospeda alunos do Oberlin College . Ele está localizado na cidade de Oberlin, Ohio , e é independente, mas intimamente ligado ao Oberlin College, que tem uma matrícula de aproximadamente 2.900 alunos. OSCA é a segunda maior moradia estudantil cooperativa na América do Norte , com a maior per-capita de qualquer co-op estudante.
História
A primeira cooperativa de Oberlin, Pyle Inn, foi inaugurada em 1930, mas devido ao financiamento insuficiente existia apenas de forma intermitente. Em 1949, no entanto, os alunos insatisfeitos com o sistema de refeições da faculdade optaram por reviver o sistema de alimentação cooperativa . O Conselho Inter-Cooperativo (ICC) foi fundado em conjunto entre Pyle e o recém-inaugurado Gray Gables, com a missão de servir como um comitê educacional e social. Em 1962, com o início do Keep , o ICC tornou-se a Oberlin Student Cooperative Association, a maior cooperativa estudantil da história americana.
A OSCA floresceu por mais vinte anos, mas passou por uma crise financeira crítica em 1982. A OSCA foi auditada pelo IRS e quase perdeu seu status de isenção de impostos. Esse revés causou um rompimento na comunidade e instigou o início de várias mudanças importantes na estrutura cooperativa.
Em 1989, a organização se comprometeu com práticas de sustentabilidade e ambientalismo, comprando alimentos locais e cozinhando com práticas mais ecologicamente corretas. Na primavera de 2002, a OSCA criou a instituição COPAO, o Comitê de Privilégio e Opressão, que explora a desigualdade racial e socioeconômica dentro do sistema cooperativo.
Cooperativas de ex-membros
Kosher Halal Co-op (KHC), como parte da OSCA, fornece comida Kosher e Halal a preço de custo. A partir de 2013, ela é co-administrada pelo Escritório de Habitação e Refeições da Oberlin College e pelo capítulo Hillel do campus.
Operações
A OSCA paga aluguel ao Colégio pelo uso de seus edifícios, mas opera de forma quase totalmente autônoma. Os membros estudantes votam pelo processo de consenso da OSCA em todas as regras e implementam as decisões.
A OSCA emprega um Coordenador de Negócios, um Gerente Financeiro, um Consultor de Segurança Alimentar e um Assistente de Escritório. Os membros da OSCA preenchem outros cargos dentro das cooperativas, como presidente da OSCA, coordenador educacional, cozinheiro chefe e preparador de cozinha. Os membros da OSCA fazem todo o preparo, limpeza, compra de alimentos, compostagem e outras tarefas em suas cooperativas individuais. Cada cooperativa decide no início de cada semestre com quanto tempo os membros devem contribuir. Para aqueles que têm empregos fora da cooperativa, a maioria das cooperativas oferecerá "auxílio por tempo" para reduzir significativamente o número de horas necessárias. Cada membro da OSCA deve fazer a limpeza após uma refeição por semana.
A cada primavera, os membros da OSCA votam nos diretores da corporação para o ano seguinte. Excluindo o Presidente do Conselho, estes diretores, juntamente com os dois Gerentes de Operações, os dois Coordenadores de Limpeza e Manutenção, um dos dois Coordenadores de Educação, o Gerente Financeiro, o Coordenador de Negócios, o Assistente de Escritório, o Consultor de Segurança Alimentar e a OSCA / O representante do Oberlin College compõe a Equipe de Administração Geral, ou GMT. O GMT lida com as operações do dia-a-dia das cooperativas. O Conselho de Administração é composto por dois representantes de cada cooperativa, bem como pelo Presidente do Conselho. Esses membros então elegem quais posições da equipe também devem fazer parte do Conselho.
Não há cartões de refeição ou bandejas de lanchonete nas cooperativas. As refeições comunitárias são preparadas pelo menos para o almoço às 12h20 e o jantar às 18h20, e as cozinhas estão abertas 24 horas por dia, 7 dias por semana. As políticas de hóspedes são definidas pelos membros para que possam trazer amigos e professores para as refeições. Muitas cooperativas são vegetarianas e veganas, e a conscientização sobre alergia entre os membros é sempre uma prioridade.
Princípios
Os princípios que orientam as organizações cooperativas modernas, incluindo a OSCA, foram formulados em 1844 por um grupo de trabalhadores têxteis em Rochdale , Inglaterra, que estavam fartos da natureza exploradora do mercado durante a Revolução Industrial Britânica . Eles decidiram juntar seu dinheiro e abrir uma pequena loja de varejo que operava com princípios que se tornaram a base das cooperativas modernas. Os princípios estabelecidos pela Rochdale Society of Equitable Pioneers foram desde então adaptados para se ajustarem ao contexto cooperativo moderno. Em 1995, a Aliança Cooperativa Internacional adotou uma lista revisada dos princípios cooperativos, que a OSCA usa hoje em uma forma modificada. Em 2014, os membros ratificaram mudanças substanciais nos princípios cooperativos.
Os Princípios Cooperativos Seguidos pela OSCA
- Associação aberta - OSCA oferece associação sem restrição artificial aos alunos do Oberlin College. Isso inclui restrições contra qualquer raça, orientação sexual, crença religiosa ou política, gênero ou posição social. OSCA se esforça para ser acessível a todos os nossos membros. No entanto, reconhecemos que as experiências vividas pelos alunos do Oberlin College são diversas e que isso pode limitar a capacidade da OSCA de atingir esse objetivo.
- O Controle Democrático de Membros - OSCA é uma organização democrática controlada por nossos membros que participam ativamente na definição de políticas e na tomada de decisões. Os representantes eleitos são responsáveis perante os membros. Reconhecemos que o uso do consenso tem uma longa história e que existem registros desde o século 12 EC da Nação Haudenosaunee, ou das Cinco Nações, tomando decisões por meio de um modelo de consenso, e outros grupos desenvolveram suas próprias formas de tomada de decisão por consenso ao longo da história. Embora não seja obrigatório, no passado a OSCA usou diferentes formas de consenso para tomar decisões. A OSCA se esforça para fornecer a estrutura e os meios para que nossos membros cresçam e se capacitem por meio da participação ativa da comunidade.
- Participação Econômica dos Membros - Os membros da OSCA contribuem de forma equitativa e controlam democraticamente o capital da cooperativa. Os membros alocam o capital excedente para qualquer ou todos os seguintes propósitos: Desenvolvimento da OSCA, beneficiando os membros na proporção de suas transações com a OSCA e apoiando outras atividades aprovadas pelos membros.
- Autonomia e Independência - OSCA é uma organização autônoma controlada por nossos membros. Se firmarmos acordos com outras organizações, incluindo governos, ou levantarmos capital de fontes externas, o faremos em termos que garantam o controle democrático de nossos membros e mantenham nossa autonomia cooperativa. Tentamos ser uma organização autossuficiente e, sempre que possível, usar nossos próprios recursos para resolver problemas antes de buscar ajuda externa.
- Educação, Treinamento e Informações - a OSCA oferece educação e treinamento para nossos membros, representantes eleitos, funcionários e funcionários para que possam contribuir efetivamente para o desenvolvimento de nossa comunidade. Além de ensinar as habilidades necessárias para o funcionamento da OSCA, trabalhamos para nos educar sobre os sistemas de opressão que existem no mundo e como eles nos afetam como membros da OSCA. Também informamos o público em geral sobre a natureza e os benefícios da cooperação.
- Cooperação entre cooperativas - a OSCA atende nossos associados de forma mais eficaz e fortalece o movimento cooperativo ao colaborar com redes de cooperativas locais, regionais, nacionais e internacionais.
- Preocupação com a comunidade - ao mesmo tempo em que se concentra nas necessidades dos membros, a OSCA trabalha para o desenvolvimento sustentável das comunidades em Oberlin por meio de políticas aceitas por nossos membros. Nosso objetivo é causar um impacto positivo nos bairros de que fazemos parte.
- Sustentabilidade - a OSCA se esforça para fornecer moradia e alimentação sustentáveis usando recursos de maneira eficiente e inteligente, reduzindo ou eliminando o máximo de desperdício possível, tomando medidas em direção à autossuficiência e contribuindo para a nossa comunidade, apoiando os negócios e a agricultura locais. Comprometemo-nos a buscar continuamente maneiras de construir comunidades sustentáveis e liderar pelo exemplo. Como nossas cooperativas beneficiam os membros atuais e futuros, é nosso trabalho ser um administrador cuidadoso de nossos ativos para que a OSCA esteja aqui para muitos membros virem.
- Responsabilidade Individual - a OSCA reconhece que nossos membros contribuem com a organização de diferentes maneiras e acreditamos que todos em nossa comunidade podem e devem contribuir com a OSCA da melhor maneira possível.
Empregos
Todos os funcionários da OSCA
Todos os membros da OSCA possuem e participam igualmente da gestão da OSCA. No entanto, existem certas funções de liderança individuais que funcionam em um nível totalmente OSCA (em vez de em um nível cooperativo individual) para permitir que OSCA funcione como a grande organização que é. Esses cargos incluem quatro cargos de "oficial" e vários cargos de alunos da All-OSCA. Os alunos nessas funções supervisionam diferentes aspectos da OSCA. A maioria dos cargos é eleita anualmente.
Posições de oficial da OSCA
- Presidente
- Tesoureiro
- Secretário de Sócios
- Presidente do Conselho
Todos os cargos da equipe OSCA
- Coordenador do Comitê de Acessibilidade (x2)
- Coordenador de Limpeza e Manutenção (x2)
- Coordenador de Educação e História
- Coordenador de Educação e Treinamento
- Coordenador de preocupações ambientais
- Coordenador de Alimentos (x2)
- Coordenador de Habitação
- Gerente de Operações (x2)
- Contato de Informação de Danos Sexuais (x3)
- Coordenadora de Parceria entre Irmãs da Nicarágua
- OSCA-College Liaison
- Negociador de contrato de aluguel At-Large
Funcionários
OSCA emprega quatro funcionários não estudantes em cargos de gestão e supervisão em tempo integral.
- Gerente financeiro
- Gerente de negócios
- Conselheiro de Segurança Alimentar
- Assistente de escritório
Empregos em Cooperativas Individuais
Equipe de Gestão Coop
Cada cooperativa tem uma equipe de gerenciamento de cooperativas, composta por membros eleitos para fazer os trabalhos de bastidores que ajudam as cooperativas a funcionar sem problemas. Muitos desses cargos recebem mais horas de crédito por semana do que outros empregos cooperativos. A maioria dos cargos CMT requer duas pessoas.
- DLEC (Coordenador de jantares e pontas soltas)
- Coordenador de Segurança Alimentar
- Coordenador de cozinha
- Coordenador de Sócios
- Coordenador de Workchart
- Comprador de Alimentos
- Coordenador de Acessibilidade
- Coordenador de nutrição (apenas em cooperativas selecionadas)
- Tesoureiro
Funções de membro
Os membros podem cumprir as horas exigidas fazendo muitos trabalhos cooperativos variados. Há uma boa consistência nos empregos em todas as cooperativas. No entanto, algumas cooperativas diferem nesta área.
Esses trabalhos incluem:
- Chefe
- Cozinheiro de primeira ou segunda hora (ajude o cozinheiro chefe a preparar as refeições durante uma ou ambas as horas de um turno de cozinheiro)
- Representante do Conselho
- Representante do Comitê de Educação
- Representante do Comitê de Parceria de Irmãs da Nicarágua
- Representante do Comitê de Preocupações Ambientais
- Historiador
- Cortador de Queijo ou Rainha Leiteira
- Granola Maker
- Tasty-Things Maker
- Pizza Cook
Instalações
OSCA opera quatro cooperativas com alojamentos e refeitórios: Keep, Tank, Old Barrows e Harkness. Ele também tem quatro cooperativas apenas para jantar: Fairchild Co-op, Pyle Inn Co-op, Third World Co-op e Brown Bag Co-op. Todas essas cooperativas estão localizadas dentro de edifícios de propriedade da Oberlin College.
Fairchild Co-op
Fairchild, conhecido no campus e por seus membros como "Fairkid", é uma cooperativa apenas para restaurantes que foi inaugurada em 1977 no porão de Fairchild Hall. Os membros são chamados de "Fairkids". Fairchild Hall é um dormitório no Campus Sul e não é afiliado à cooperativa. Uma pesquisa com estudantes determinou que eles estavam interessados em uma opção de refeição mais saudável, então Fairchild abriu como uma cooperativa "totalmente natural". Seu legado continuou como tal, com uma política alimentar rígida que eliminava alimentos como carne, banana e café por razões sociopolíticas, reafirmadas por seus membros com consciência social a cada semestre. Seus membros deram início a um tumblr chamado The Justice Goats na primavera de 2012 em um esforço para preservar sua história. Na primavera de 2015, os membros votaram para reconstruir a política alimentar da Fairchild do zero e, a partir da primavera de 2016, as discussões estão em andamento sobre uma nova política alimentar menos restritiva. Até a primavera de 2017, a cooperativa compartilhava seu espaço com a Brown Bag Co-op, uma cooperativa do tipo mercearia para estudantes que moram em vilarejos ou fora do campus.
Harkness Co-op
Harkness foi inaugurado em 1950 como um dormitório feminino e, em setembro de 1967, tornou-se a quarta cooperativa de habitação e jantar em Oberlin. Em 1979, Harkness se tornou a primeira cooperativa de Oberlin a usar o consenso, um processo de decisão que logo se espalhou por toda a OSCA. Também em 1979, Harkness criou a Contraceptive Co-op, que acabou se transformando no atual Centro de Informações Sexuais. Por muitos anos, Harkness também foi o lar da Good Food Co-op, uma cooperativa de consumidores que era administrada e usada por alunos do Oberlin College e membros da comunidade de Oberlin. Em meados dos anos 90, Harkness se tornou a primeira cooperativa OSCA a ter um sistema de cozinheiro chefe eleito.
Com uma localização central no campus, Harkness abriga 64 membros, janta 109 e é tradicionalmente vegetariano com opções veganas. Harkness tem a reputação de ser um centro de ativismo estudantil no campus. Harkness é a casa da recentemente revitalizada Oberlin Book Coop.
Keep Co-op
Keep é conhecido como uma das cooperativas mais enérgicas e jovens da OSCA, com uma das maiores populações de alunos do primeiro ano em uma cooperativa. É também uma das cooperativas mais musicais, com muitas noites repletas de sons de banjo dedilhando flutuando da ampla varanda da frente. Além disso, Keep é a casa da Bike Co-op, a oficina cooperativa de bicicletas de Oberlin. As políticas de alimentação do Keep são geralmente vegetarianas, com ênfase na sustentabilidade ambiental.
Old Barrows
Old Barrows, carinhosamente chamado de "Old B" pelos alunos de Oberlin, é a cooperativa mais ao sul do campus. A área de convivência do prédio é um espaço seguro para mulheres e estudantes trans, e o jantar é aberto a todos. O Old B abriga 15 residentes. Em 1993, o Old Barrows foi fechado pela faculdade devido a questões estruturais, e os serviços de jantar reabriram em 1994. O Old B fechará como uma cooperativa de jantar a partir do outono de 2017, mas permanecerá aberto como um espaço seguro de habitação para mulheres e pessoas trans membros da OSCA. Os alunos devem se inscrever para morar em Old B. No outono de 2017, a antiga cozinha Old B será usada pela Brown Bag Co-op (BBC).
Tank Co-op
O número de membros de Tank, conhecido carinhosamente como "Tankers", é de aproximadamente 82 pessoas, com uma proporção bastante alta de cooperadores mais velhos. Os membros do Tank desfrutam de uma dieta principalmente vegetariana, com um pouco de carne. É comum ver petroleiros se reunindo na varanda e no gramado quando o tempo está bom. Tank também hospeda um porco assado anual na primavera, uma tradição que traz muitos membros da OSCA para desfrutar de bons momentos e boa companhia.
Pyle Co-op
Pyle é a maior cooperativa de alimentos de Oberlin. Situado no Campus Norte, nas paredes de tijolos da Asia House, Pyle oferece aos famintos Obies um espaço amplo, mas aconchegante, para comer e conversar. Pyle fornece carne com mais frequência do que qualquer outra cooperativa (embora, é claro, tenha opções veganas e vegetarianas). Com longas mesas e cadeiras de madeira, Pyle foi descrito como tendo uma sensação de "hogwarts". Quando o tempo permite, os membros do Pyle costumam aproveitar o clima e optar por comer ao ar livre no pátio da Asia House.
Os membros do Pyle representam uma boa seção transversal de Obies, incluindo um maior número de atletas devido à sua localização, e menor número de horas exigidas (quatro em vez de cinco). Pyle é conhecido por suas lendárias noites de pizza e por sua política alimentar descontraída. Ele também é conhecido por suas tradições divertidas, como a noite no pub, e pelos cantores de sua música preferida em aniversários.
Pyle, precedido por "Pyle Inn", é a cooperativa mais antiga de Oberlin. Antes de Stevenson ser construído, Pyle servia como uma das muitas cafeterias de Oberlin.
Cooperação do Terceiro Mundo (TWC)
A Cooperativa do Terceiro Mundo é a menor cooperativa, e os membros são admitidos apenas por meio de inscrição. O TWC serve como um espaço seguro para pessoas de cor e estudantes de baixa renda.
Brown Bag Co-op (BBC)
A mais nova cooperativa, The Brown Bag Co-op (conhecida como BBC) foi inaugurada em 2003. A BBC foi criada para estudantes que viviam fora do campus ou em residências de vilarejos que tinham tempo limitado para se dedicar a uma cooperativa tradicional. A BBC funciona de maneira semelhante a uma mercearia cooperativa, onde os membros recebem uma certa mesada para "comprar" comida da Cooperativa. O valor restante da mesada é registrado para cada membro após sua "compra". Os membros então preparam suas próprias refeições em casa. Os membros da BBC atualmente contribuem com uma hora de trabalho para o Co-op por semana (ao contrário de todos os outros co-ops que exigem quatro ou cinco horas de trabalho, e comem e limpam no espaço Co-op). Como parte da OSCA, e para que os membros cumpram sua hora de trabalho a cada semana, a BBC tem empregos comuns a outras cooperativas.
Antes do ano letivo 2017-2018, a BBC compartilhou um espaço com a Fairchild Co-op. A partir do outono de 2017, a BBC estará localizada em Old Barrows.
Tradições Únicas
Tradições Semanais
Noite da pizza
Todas as sextas-feiras, as cooperativas individuais acolhem a Pizza Night, uma refeição especificamente dedicada à pizza, gerida por um determinado "Pizza Cook" que é eleito no início do semestre.
Refeição especial
Todos os sábados à noite, as cooperativas oferecem uma refeição especial! Uma "Refeição Especial" é uma refeição temática, voluntariamente "preparada na cabeça" por um ou dois membros da cooperativa. Os turnos de cozimento de Refeições Especiais são uma hora a mais do que os turnos de cozimento normais (turnos normais variando de 2 a 3 horas, dependendo da gaiola). O tempo extra permite que os cozinheiros façam pratos especiais extravagantes. As Refeições Especiais Favoritas incluem "Refeição Especial de Harry Potter", "Noite de Carnaval", "Refeição Especial de Hanukah" e "Refeição Especial de Férias" (que inclui trocas de presentes e acendimento de velas) e a "Refeição Especial de Halloween" anual de Fairkid (que inclui um concurso de fantasias).
Eventos especiais
Chef de Ferro
O Iron Chef é uma competição anual de culinária para toda a OSCA. Equipes de alunos de cada cooperativa participante preparam sua melhor refeição, que deve envolver um ingrediente especialmente escolhido. Depois de cozinhar, cada galinheiro transporta sua comida para uma sala principal, onde todos os OSCAns podem vir e experimentar todos os pratos. Um painel de jurados escolhidos experimenta e anuncia uma cooperativa vencedora no final da noite.
OSCA Prom
Cada Spring OSCA hospeda "OSCA Prom." O tema do baile de formatura da OSCA em 2016 foi "gatos". Frequentemente tocam bandas de estudantes, enquanto OSCAns dançam a noite toda.