Lista de surtos de doenças transmitidas por alimentos - List of foodborne illness outbreaks

Esta é uma lista de surtos de doenças transmitidas por alimentos . Uma doença transmitida por alimentos pode ser causada por uma doença infecciosa , metais pesados , contaminação química ou toxinas naturais, como as encontradas em cogumelos venenosos .

Mais mortal

• Lista de surtos de doenças transmitidas por alimentos por número de mortos

Canadá

• Surto de listeriose no Canadá em 2008

China

• Escândalo do leite chinês de 2008

Alemanha

• 2011 Escherichia coli O104: surto de H4

Japão

• Doença de Minamata
• Doença de Niigata Minamata
• 1996 Japão E. coli O157: H7

Espanha

• Síndrome do óleo tóxico de 1981

Reino Unido

• Surto de E.coli O157 em 2005 em Gales do Sul
• Surto de E. coli O157 em 1996 em Lanarkshire, Escócia
• Envenenamento por botulismo no Loch Maree Hotel

Estados Unidos

Em 1999, cerca de 5.000 mortes, 325.000 hospitalizações e 76 milhões de doenças foram causadas por doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos. Surtos de doenças levam a recalls de alimentos .

Veja também

• Lista de surtos de doenças transmitidas por alimentos por número de mortos
• Ataque de bioterror de Rajneeshee em 1984
• Síndrome de eosinofilia-mialgia
• Lista de incidentes de contaminação de alimentos
• Lista de incidentes de contaminação de medicamentos

Referências