Mercúrio obtido? -Got Mercury?

Mercúrio obtido? é uma campanha de conscientização pública sobre os níveis de mercúrio em frutos do mar . É patrocinado pelo Sea Turtle Restoration Project (STRP) e sua organização mãe, a Turtle Island Restoration Network (TIRN). O nome da campanha é baseado no sucesso Got Milk? campanha publicitária.

História

Embora o STRP tenha sido fundado para proteger as tartarugas marinhas em seus habitats naturais, a organização deu início ao Got Mercury? campanha em 2002. A campanha defende que supermercados e restaurantes publiquem sinais de alerta sobre a contaminação por mercúrio em frutos do mar , exijam que eles examinem regularmente os frutos do mar em busca de níveis de mercúrio abaixo de uma parte por milhão e que as espécies que contêm os "níveis mais altos de mercúrio" devem ser removidas das prateleiras. Em 2004, a organização criou uma calculadora online de frutos do mar de mercúrio, que foi imitada pelo Centro de Liberdade do Consumidor do mercado livre pouco depois.

Em 17 de março de 2008, Got Mercury? emitiu um relatório intitulado Mercury in Seafood: No Fair Warning , que incluiu estas descobertas:

  • Os níveis de mercúrio de peixe-espada e atum testados nos mercados da Califórnia geralmente ultrapassavam o limite da FDA de 1 ppm.
  • Várias cadeias de restaurantes da Califórnia estavam cronicamente fora de conformidade com a Proposta 65 da Califórnia, que exige que os restaurantes que servem frutos do mar contaminados com mercúrio publiquem avisos de aconselhamento ao consumidor.
  • Cerca de 70% dos supermercados da Califórnia não tinham sinalização adequada para alertar os consumidores sobre frutos do mar contaminados com mercúrio.

Logo após a divulgação do relatório, o Instituto Nacional de Pesca emitiu um comunicado à imprensa instando os repórteres a desconsiderar o relatório, com base no fato de que ele poderia causar danos públicos, ao levar indivíduos, incluindo mães e crianças, a consumir menos peixe e perder os benefícios do ômega -3 ácidos graxos que podem ser importantes para o desenvolvimento na primeira infância.

Em janeiro de 2011, o grupo testou secretamente amostras de frutos do mar comprados de varejistas da Califórnia. O grupo testou peixes-espada, atum, halibute e salmão para detectar vestígios de metilmercúrio . Os resultados do estudo mostraram que o atum e o peixe-espada comprados em alguns supermercados e restaurantes de sushi continham até três vezes o limite da FDA para contaminação por mercúrio. Representantes da indústria de frutos do mar criticaram o relatório, argumentando que poderia levar os consumidores a comer menos frutos do mar e, portanto, ser prejudicial à saúde pública. Pamela Tom, gerente do programa de extensão de frutos do mar da Universidade da Califórnia em San Diego, também observou que nenhum caso de envenenamento por metilmercúrio foi encontrado em peixes documentados pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças .

Financiamento

Atualmente, a Turtle Island Restoration Network fornece suporte organizacional para o STRP, Got Mercury ?, bem como para o SPAWN. Entre 1999 e 2008, a Turtle Island Restoration Network recebeu US $ 93.000 da Foundation for Deep Ecology, uma organização fundada pelo executivo de moda Douglas Tompkins .

Veja também

Referências

links externos