Stigmastanol - Stigmastanol

Estigmastanol

Nomes
Nome IUPAC 5α-Stigmastan-3β-ol
Nome IUPAC preferido (1 R , 3a S , 3b R , 5a S , 7 S , 9a S , 9b S , 11a R ) -1 - [( 2R , 5R ) -5-Etil-6-metilheptan-2-il] - 9a, 11a-dimetilhexadecaidro-1 H- ciclopenta [ a ] fenantreno-7-ol
Outros nomes (3β) -Stigmastan-3-ol; (3β, 5α) -Stigmastan-3-ol; β-sitostanol; Diidroitosterina; Diidroitosterol; Diidro-β-sitosterol; Fucostanol; Spinastanol; 24α-etilcolestanol
Identificadores
Número CAS
Modelo 3D ( JSmol )
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
ECHA InfoCard	100,001,345
PubChem CID
UNII
SORRISOS O [C @ H] 1CC [C @@] 2 (C) [C @] (CC [C @] 3 ([H]) [C @] 2 ([H]) CC [C @@] 4 ( C) [C @@] 3 ([H]) CC [C @] 4 ([H]) [C @@ H] (CC [C @@ H] (CC) C (C) C) C) ( [H]) C1
Propriedades
Fórmula química	C 29 H 52 O
Massa molar	416,734  g · mol −1
Ponto de ebulição	139,4 a 139,8 ° C (282,9 a 283,6 ° F; 412,5 a 412,9 K)
Exceto onde indicado de outra forma, os dados são fornecidos para materiais em seu estado padrão (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Referências da Infobox

O estigmastanol ( sitostanol ) é um fitosterol encontrado em uma variedade de fontes vegetais. Semelhante aos ésteres de esterol e ésteres de estanol , o estigmastanol inibe a absorção do colesterol da dieta. Estudos em animais sugerem que também inibe a biossíntese de colesterol no fígado.

O estigmastanol é o produto da redução do β-sitosterol e da hidrogenação do estigmasterol .

Veja também

• Estigmasterol , um esterol intimamente relacionado

Referências

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